Hannas hageblogg

Rød amerikaner/belgier , pil fra haven

2012-03-03T19:45:00.001+01:00

Årets ferdigsorterte pil.
Har vært svært flink til å bunte og merke:-). Puddærn er også godt fornøyd.

Fwd: Moseplassen

2011-09-07T08:14:00.002+02:00

Jeg spiser jo gjerne blomster, men det er vanligvis mest for pynt. Squashblomst derimot stiller i en helt annen divisjon.
Squash og gresskar lager store blomster, som kan friteres med eller uten fyll, eller fylles og stekes i ovn eller dampes, has i pasta eller suppe, og de kan naturligvis spises rå. Det er to typer blomster, hanne og hunne. Hann og hunnblomstene ser like ut, men skilles enkelt fordi hunneblomstene allerede i knoppstadiet viser ett lite fruktemne bak blomsten (se bilde). Hannblomsten skal kun bestøve, og planten lager nok av disse til at du uten dårlig samvittighet kan ta noen av de.

Oppskrifter (funnet via søk for å inspirere, jeg har ikke prøvd disse)
- Superkokken.no, basics (på norsk, de andre er engelsk).
- The Kitchen. Fem ulike måter å tilberede blomsten (lenke til oppskrifter)
- Seasional Chef: Fem veldig ulike oppskrifter
- Gastronomical tree: Friterte fylte blomster, med illustrerende bilder.
- Epicurius: Bakt, fylt blomst

Obs, du skal fjerne støvbærerene ol, de er bitre.
Squashblomstene har kort holdbarhet, de bør brukes den dagen de plukkes eller oppbevares en dag i kjøleskap. Den dårlige holdbarheten gjør at de ikke er i vanlig salg, men det kan være mulig å få kjøpt om du tar direkte kontakt med bonden. Det beste er naturligvis å dyrke selv, og squash og gresskar er enkelt både å så og dyrke :)

Ps: Jeg har ikke selv laget eller spis varmebehandlede squashblomster, men jeg håper noen av dere har og vil dele erfaringer og sågar oppskrifter

Liljen i august

2011-08-07T20:06:00.002+02:00

Liljen i august

2011-08-07T20:05:00.002+02:00

Hekk

2011-08-06T20:56:00.002+02:00

Fyller inn med pil fra egen piledyrking. Klippet til ca. 30 cm lange fra levende pileskudd. Stukket i bakken i åpninger i vinterligusterhekken, beg. august. Fem hekkplanter døde i vinter. Tenker pilen raskt vokser til og fyller igjen. Har testet med to som ser ut til å slå rot.

4. August, før 0800

2011-08-04T08:36:00.013+02:00

Varmen er intens disse dagene. Er våken likevel fra sekstiden.

Hvordan dele stauder - Google-søk

2011-07-18T18:23:00.003+02:00

"Hvordan dele stauder"

Solfang.no - Et frø til glede

2011-07-18T18:19:00.002+02:00

Stjerneskjerm major

Ser litt krevende ut . Men kanskje?

Klematisplanting med c-moment

2011-06-24T22:20:00.001+02:00

Hanna plantet klematis i går - ved siden av rosene. Et c-moment var bikkjene, som vel ikke akkurat hjalp til :)

Squash, Melton , Black Velvet

2011-06-14T20:56:00.003+02:00

Squash:
Komposten bereder grunn for to planter med vanlige
Og en rund

Nytt liv av daude gror

2011-06-13T21:29:00.002+02:00

Vi har i dag tømt vår kompost. Ut kom mengder med herlig jord, det som en gang var rester av kålhoder, bananskall, kaffegrut og pærekjerner mm. Hannas kjøkkenhage er nå happy :)

Pyntekorg

2011-06-13T16:59:00.003+02:00

Syv planter, ca 10 cm høye, fordelt på to steder jeg kan se fra kjøkkenvinduet.
Hundebein: ligg unna!

Morgenfrue/ringblomst

2011-06-13T16:03:00.005+02:00

Terrassegulv

2011-06-11T17:53:00.004+02:00

Takk til Berit, Toril, Marianne og Anne for knall rydding og bæring, fredag 10.06.11. Nå venter vi på bedre vær og jeg ser for meg mitt rasende inspirerende terrassegulv, grunnlaget for videre skapende virksomhet.
Kom, oppholdsvær, kom!

Blodplomme

2011-06-11T17:50:00.004+02:00

Skal beskjæres rett etter blomstring.
Blomstrer på fjorårets.

Selvsådd solrose får nytt hjem

2011-05-30T21:32:00.000+02:00

Har gått og tittet på den grønne, ivrige i en verandakasse fra i fjor
Spurt , både den og meg: hvor vil du bo da?
Et sted, hvor vinden ikke truer
Et sted , hvor vi kan snakkes, daglig

Igår fant vi svaret
Idag har du fått plass i den blå urnen utenfor svigers, inne i søyletreet av pil, som ikke overlevde vinteren. Nå blir det blomsterstativ for deg, som vil, opp , opp.

Hilsen Hanna

Trimming av rogn

2011-05-30T21:24:00.001+02:00

Rognen fra Berit trives enormt godt !
Den strekker armene rett ut i gangstien .
Jeg strekker saksen, og lar det stå til

Siktlinje

2011-05-30T21:17:00.000+02:00

Plantet om en gjeng stemors som hadde sådd seg selv i kjøkkenhaven
Nå følger blikket stemødre fra svigers potte foran inngangen deres, via våre to urner, via en potte utenfor boden og lengst inne på tomten , de nye. Alle er litt forskjellig i fargesammensetning og størrelser , med mørk fiolett som gjennomgang.
Når vi runder boden , mot høyre, er det jammen stemor i sikte der og.
Føles bra å oppdage slike strekk:-)

Tilflukt i plasthus fra Biltema

2011-05-20T12:12:00.002+02:00

Albino-zucchini?

Organisk gjødsel hekk

2011-05-11T21:39:00.000+02:00

Hekken ser fryktelig tørr og stusselig ut.
Likevek kommer noe grønt, nederst. Organisk gjødsel idag. Tror på regn til natten.

Blomsterert/blomkarse/squash

2011-05-11T21:34:00.000+02:00

Sådd to og to erteblomstfrø / ialt 13

Slyngblomkarse

Blomkarse

2. uke i mai

2011-05-09T21:20:00.001+02:00

Så : erteblomst
squash i små potter
blomkarse
Idag: priklet pyntekorg
Gjødsel: surjords på rodhodendron/neve
+ blåbærbusker
Neve rosegjødsel på nedklipte New Dawn

Klipp

2011-04-29T21:49:00.003+02:00

• klippet ripsbusker
• sommerfuglbusk, helt ned
• mulig liv i hekken
• dyttet en 2 m pil fra haven ned i en svær potte
• flettet noen lange piler fra haven inn i belgisk gjerde
• klippet litt av David Drew-trær
• satt noen metallbuer som beskyttelse for narsisser i plenen

2. påskedag, 25. april 2011

2011-04-25T20:53:00.004+02:00

Jeg var så lur eller dum å lese i en beskjæringsbok i dag. Dette er ikke lært i en håndvending...

Jeg hørte en diger danske i et haveprogram i fjor uttale at deter bedre klippe for mye, enn for lite. Eller var det det han sa? Jeg tenker at så lenge jeg ikke går systematsik inn for å lære meg dette grundig , er jeg nødt til å prøve og feile.

Ifjor klippet jeg New Dawn etter 8. mai. Nå har jeg allerede klippet i siste uke av april. De står i veggen mot syd. Bjerkene har mer enn museører.

Jeg har lest her og der og blitt så forvirret, at det får stå til.

Jeg venter med gjødsling til midten av mai?

Charlie beundrer fangsten eller mor?

2011-04-23T17:52:00.002+02:00

- Hvor ble det av kongen min, undrer Puddærn.
- Har du sett den?